A kezdet

A társaság fejlődéstörténete több átalakuláson keresztül vezetett a mai állapotig. 1936-ban id. Gere István pékmester alapította a szigetszentmiklósi székhelyű üzemet, hagyományos, fafűtéses, két sütőteres kemencével. Személye, szaktudása, az évek során összegyűjtött tapasztalata, szakmája és a kenyér iránti tisztelete méltán tette híressé, elismertté a város és a környék pékségei közül. Ebből az időből származik a mai napig ismert jelige:

A folytatás

1952-ben, az államosítások következménye ként egy állami Sütőipari vállalat folytatta a munkát a péküzemben, melyben maga az alapító Gere István hat év kényszerpihenő után, csak 1958-ban vehette fel újra a munkát.

A '80-as évek végén visszakerült családi tulajdonba az üzem; a pékséget felújították és több különböző bérlő után végül 1991-ben Gere István vette át és kezdte vezetni. 1993-ban felesége, Márta is teljes munkaidőben csatlakozott a családi vállalkozáshoz.

Az új korszak

Új korszak vette kezdetét a társaság történetében, amelyet a piacgazdasági feltételek megteremtésével jellemezhetünk. Az akkor 3 fővel működő pékségnek Ma több mint 80 alkalmazottja van, és 2002 óta az EU szabványoknak megfelelően üzemel, évről évre növekvő árbevétellel.

2002-ben új telephelyre költöztünk és egy nagyléptékű fejlesztéssel, egy 1100 m2 csarnokkal, valamint korszerű sütőipari gépekkel bővítettük a nagy és sikeres múltú pékséget. 2007-ben bevezetésre került az IFS (International Food Standard) minőség biztosítási rendszer, melyet a TÜV Rheinland auditál évente. Az IFS rendszer garantálja a folyamatos, ellenőrzött minőséget.

Cégünk a mai napig megőrizte családias jellegét. 2009 óta a Gere család harmadik generációja, Gere Márta Georgina és Gere István Gergely is csatlakozott a vállalkozáshoz.